Как готовить в шкафу
Готовим в шкафу
Принципы размещения бытовой техники #всевшкаф
Если вы предполагаете только хранить технику, не включая её, подойдут пеналы с открывающимися фасадами.
Самый дешёвый вариант - петли для распашного фасада.
Чуть подороже - подъёмники.
Вариант для продвинутых пользователей - подъёмники + выдвижной механизм.
1. Вентиляция.
Для любой техники, которая греет и парит в шкафу из ЛДСП, нужна циркуляция воздуха.
Для этого в корпусе делается отверстие, которое соединяется с вентиляцией. Если вентиляции нет, вопрос долговечности кромки и ламинации останется открытым.
Собрался готовить - включил вентиляцию.
2. Вытяжка
Если вентиляции нет, придётся ставить вытяжку с рециркуляцией. Это сложный конструктив, но он поможет впоследствии избежать расходов на демонтаж разбухшего от пара ДСП.
3. Подсветка.
Когда в обычном режиме человек готовит, на столешницу попадает свет от подсветки в корпусе верхних шкафов или вытяжки. В случае со шкафом, в котором будут готовить, её можно врезать в боковые стойки, но лучше в полки - так она не будет светить прямо в глаза.
4. Розетки.
Они обязательно понадобятся для техники, которая будет включена в шкафу. Поэтому задняя стенка конструкции делается из ЛДСП, т.к. закрепить розетки в стенке из ХДФ, из которой обычно сделан задник кухонных шкафов и пеналов, невозможно.
6. Столешница.
Если процесс готовки в шкафу подразумевает подготовку продуктов, нужна столешница:
- резать на корпусе из ЛДСП, пусть даже на большой разделочной доске, плохая идея;
- при попадании влаги на незащищенную поверхность очень вероятно разбухание материала.
Чтобы не закрывать силиконовыми ковриками поверхность из ДСП в зоне готовки, рассчитайте с технологом мебельного производства толщину нормального покрытия, подходящего для ваших целей. Искусственный камень, кварц или керамика вполне подойдут.
На контур из ЛДСП сверху кладется столешница с максимально возможным уровнем изоляции от попадания влаги на корпус. Допустимая рабочая зона ограничена размером 1200мм - это два одновременно открытых фасада по 600мм.
7. Петли.
Петли с открыванием на 180 градусов распахнуть 2 фасада по 600мм полностью.
8. Механизмы.
Можно использовать для открывания фасадов специальные механизмы - сдвижные в сторону или поворотно-сдвижные.
Это неизбежно приведёт к увеличению стоимости вашей кухни, но эффект "Вау!" будет вам обеспечен.